島根県立大学地球食堂サークルの活動が表彰されました

島根県立大学出雲キャンパスの地球食堂サークルの活動が、農林水産省第6回食育活動表彰において消費・安全局長賞を受賞されました。

これは、ボランティア活動等を通じた食育関係者の取組を対象として、その功績を称えるとともに、その取組の内容を広く国民に周知し、食育を推進する優れた取組を表彰されるものです。

地球食堂サークルは、県産食材を使った食育と地域住民との交流が評価されました。なお、本会で実施した緊急フードドライブにおける非常食を使ったレシピの考案や、市内在住の外国人を対象にした母国の定番料理のレシピ集の制作活動も含まれています。

皆さんおめでとうございます!

【農林水産省】受賞者の取組紹介動画が視聴できます

https://www.maff.go.jp/j/press/syouan/hyoji/220415_15.html

【地球食堂サークルインスタグラム】

https://www.instagram.com/chikyu_shokudo2019/